×àéíàÿ ïëàíòàöèÿ â Äàãîìûñå

Äàãîìûñ - ñóáòðîïè÷åñêèé ðàéîí ×åðíîìîðñêîãî ïîáåðåæüÿ Êàâêàç, ñàìûé ñåâåðíûé ðåãèîí íà çåìíîì øàðå, ãäå â ïðîìûøëåííûõ ìàñøòàáàõ âîçäåëûâàåòñÿ ÷àéíàÿ êóëüòóðà.

Âïåðâûå âûñàæèâàòü ÷àéíûå êóëüòóðû çäåñü íà÷àëè â 1878 ãîäó, íî ïîñëå õîëîäíîé çèìû 1863 ãîäà êóñòû ïîãèáëè. Âñêîðå ñàæåíöû áûëè çàâåçåíû èç Êèòàÿ è âûðàùèâàëèñü â èìåíèÿõ Ñèáèðÿêîâà, Äàãîìûñ, Ñòðåøêîâè÷à íåäàëåêî îò Òóàïñå, íî êóëüòóðû íå ïðèæèëèñü ñíîâà.

È òîëüêî â 1901 ãîäó íîâîìó ïîñåëåíöó Êîøìàíó È. À. óäàëîñü äîáèòüñÿ óñïåõîâ, êîãäà îí çàâåç ñåìåíà è âûñàäèë 800 êóñòîâ â ñ. Ñîëîõ-Àóë, ðàñïîëîæåííîì íà âûñîòå 220 ì. íàä óðîâíåì ìîðÿ â 30 êì îò Ñî÷è. Êðàñíîäàðñêèé ÷àé Êîøìàíà îáðåë ïîïóëÿðíîñòü ñðåäè ìåñòíîãî íàñåëåíèÿ.  ãîä çäåñü ñîáèðàëè äî 50 êèëîãðàìì ëèñòî÷êîâ. Êîøìàí ó÷àñòâîâàë â ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé âûñòàâêå ñ òðåìÿ âèäàìè ñîáñòâåííîãî ÷àÿ: ñåíòÿáðüñêèì, àâãóñòîâñêèì, ìàéñêèì. Áëàãîäàðÿ âûñîêèì îöåíêàì æþðè êðàñíîäàðñêèé ÷àé ïîïàë íà âûñòàâêó â Ïåòåðáóðãå «Ðóññêàÿ Ðèâüåðà».

 1947 ãîäó Ñîâåò Ìèíèñòðîâ ÑÑÑÐ âûäâèíóë ïîñòàíîâëåíèå «Î ðàçâèòèè êóëüòóðû ÷àÿ, öèòðóñîâûõ, èíûõ ñóáòðîïè÷åñêèõ ïëîäîâûõ êóëüòóð â Êðàñíîäàðñêîì êðàå», âñëåäñòâèå ÷åãî áûë ñîçäàí «Äàãîìûññêèé ÷àéíûé ñîâõîç», êîòîðûé ðàñêèíóëñÿ íà áûâøèõ ëåñíûõ ìàññèâàõ. Ñîâõîç â 1952 ãîäó âûðàùèâàë ÷àé íà 395 ãà çåìëè, à óæå â 1957 ãîäó ïëîùàäü óâåëè÷èëàñü äî 1223 ãà.

Êðàñíîäàðñêèé ÷àé ñîîòâåòñòâóåò âûñîêèì ìåæäóíàðîäíûì ñòàíäàðòàì, îáëàäàÿ ìÿãêèì, ñëåãêà áàðõàòèñòûì, äîñòàòî÷íî ïîëíûì, ñ ïðèÿòíîé òåðïêîñòüþ âêóñîì è î÷åíü íåæíûì àðîìàòîì. Óíèêàëüíîñòü êðàñíîäàðñêîãî ÷àÿ ñëîæèëàñü îò íåïðèâû÷íûõ äëÿ ÷àéíîé êóëüòóðû ñóðîâûõ êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèé, ò.å. çèìîé ÷àéíûå ïëàíòàöèè íàõîäÿòñÿ ïîä ñíåãîì ïðè ìèíóñîâûõ òåìïåðàòóðàõ. Ïðåèìóùåñòâî êðàñíîäàðñêîãî ÷àÿ ïåðåä èìïîðòíûìè ÷àÿìè â òîì, ÷òî ôàñîâêà ïðîèçâîäèòñÿ ðÿäîì ñ ìåñòîì ñáîðà è ïåðåðàáîòêîé ÷àéíîãî ëèñòà, à ÷àè íàèáîëåå ÷óâñòâèòåëüíû ê êëèìàòè÷åñêèì êîëåáàíèÿì è íåäîñòàòêàì õðàíåíèÿ ïðè òðàíñïîðòèðîâêå.

À îòâåäàòü ýòîò âêóñíåéøèé ÷àé ìîæíî â ×àéíûõ äîìèêàõ â ïîñ. Ó÷-Äåðå. Ïîñåùåíèå ýòîãî ìåñòà ïðåäïîëàãàåò ïðîãóëêó ïî ÷àéíîé ïëàíòàöèè è óãîùåíèå çàìå÷àòåëüíûì íàïèòêîì â íàñòîÿùåé ðóññêîé èçáå. 

 70-õ ãã. XX âåêà áûëî ðåøåíî ïîñòðîèòü âîçëå ÷àéíûõ ïëàíòàöèé êîìïëåêñ äëÿ ïðèíÿòèÿ èíîñòðàííûõ äåëåãàöèé è çíàêîìñòâà çàìîðñêèõ ãîñòåé ñ òðàäèöèÿìè è ðåìåñëàìè Ðóñè. Àðõèòåêòîðîì ×àéíûõ äîìèêîâ ñòàë çíàìåíèòûé Þ.Ë. Øâàðöáðåéì, à âîïëîùåíèåì ïðîåêòà â æèçíü çàíèìàëàñü ñåìüÿ ãóöóëîâ èç ÷åòûðåõ ÷åëîâåê – îòöà è òðîèõ ñûíîâåé.

Èìïðîâèçèðîâàííûé êóïå÷åñêèé äîì – ãëàâíàÿ ïîñòðîéêà, à òàêæå âñå îñòàëüíûå çäàíèÿ áûëè âîçâåäåíû áåç åäèíîãî ãâîçäÿ âñåãî ëèøü çà äâà ãîäà – íàñòîÿùèé ðåêîðä! Ïàðê, ðàçáèòûé âîêðóã, ïîòðåáîâàë íåìàëî óñèëèé – îçåëåíåíèåì çàíèìàëñÿ ñî÷èíñêèé ëàíäøàôòíûé äèçàéíåð Ñ.È. Âåí÷àãîâ, ðåçóëüòàòû åãî òðóäà îêàçàëèñü äåéñòâèòåëüíî âïå÷àòëÿþùèìè.

Ñåãîäíÿ ïîñåòèòü èìïðîâèçèðîâàííóþ äåðåâóøêó ìîæåò ëþáîé æåëàþùèé. ×àéíûå äîìèêè ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé îáúåêò èç îñíîâíîãî çäàíèÿ, êóõíè è áåñåäêè, îôîðìëåííûõ â òðàäèöèîííîì ðóññêîì ñòèëå. Ïåðâûé ýòàæ ãëàâíîãî çäàíèÿ îòâåäåí ïîä äåãóñòàöèîííûé çàë, ãäå äåâóøêè â íàðîäíûõ êîñòþìàõ âñòðå÷àþò ãîñòåé è óñòðàèâàþò íàñòîÿùåå ðóññêîå ÷àåïèòèå. Ïîñåòèòåëåé óãîùàþò ÷åòûðüìÿ âèäàìè ÷àÿ èç ñàìîâàðà íà óãëÿõ, ïèðîãàìè, ìåäîì, âàðåíüåì è ïðî÷èìè ñëàäîñòÿìè, ó÷àò çàâàðèâàòü âñåìè ëþáèìûé íàïèòîê è ïðàâèëüíî åãî óïîòðåáëÿòü. Ïîñëå äåãóñòàöèè âñåì ïðåäëàãàþò ïðèîáðåñòè íàñòîÿùèé ÷àé è ìåä ñ ìåñòíûõ ïëàíòàöèé – òàêóþ âîçìîæíîñòü óïóñêàòü íå ñòîèò.

Âòîðîé ýòàæ äîìà çàíèìàåò ýêñïîçèöèÿ ðåìåñåë è èñêóññòâà, òóò âû óâèäèòå: æîñòîâñêèå ïîäíîñû, äûìêîâñêóþ èãðóøêó, âîëîãîäñêèå êðóæåâà, ðîñïèñü èç ðàçíûõ óãîëêîâ Ðîññèè, ìíîæåñòâî äðóãèõ îáðàçöîâ íàðîäíîãî òâîð÷åñòâà.

Îáÿçàòåëüíî íóæíî çàãëÿíóòü â ñâåòëèöó, ãäå ïðåäñòàâëåíû ìàñòåðñêèå èçäåëèÿ, ôèíèôòü, ðàáîòû èç ñòåêëà, ëàêîâûå ìèíèàòþðû è âñåâîçìîæíûå ïàííî. ×àéíûé äîì ïîëíîñòüþ ïîãðóæàåò â àòìîñôåðó XIX âåêà – çäåñü â ìåëü÷àéøèõ ïîäðîáíîñòÿõ âîñïðîèçâåäåíà îáñòàíîâêà òîãî âðåìåíè, ñîáðàíû îáðàç÷èêè ïðåäìåòîâ áûòà è èíòåðüåðà óêàçàííîãî âðåìåííîãî îòðåçêà.

×àñòî âî âðåìÿ ïîñåùåíèÿ ×àéíûõ äîìèêîâ âûñòóïàåò àíñàìáëü «Ðóñü» – òîãäà ÷àåïèòèå ñîïðîâîæäàåòñÿ âåñåëûìè íàðîäíûìè òàíöàìè, ïåñíÿìè, ÷àñòóøêàìè è äð. îòå÷åñòâåííûì ôîëüêëîðîì. Âî äâîðå ýòíîãðàôè÷åñêîãî êîìïëåêñà ìîæíî óâèäåòü ìèíèàòþðíóþ êîïèþ ìóçåÿ ïîä îòêðûòûì íåáîì «Êèæè» — ýòî ðó÷íàÿ ðàáîòà, ãäå â ïðåäñòàâëåíû âñå äåòàëè ëåãåíäàðíûõ äåðåâÿííûõ ïîñòðîåê.

Êàê äîáðàòüñÿ äî «×àéíûõ äîìèêîâ»

«×àéíûå äîìèêè» íàõîäÿòñÿ ïî àäðåñó: ã. Ñî÷è, ïîñ. Ó÷-Äåðå, óë. Çàïîðîæñêàÿ, 302

Åñëè âû åäåòå èç Ñî÷è, òîãäà íóæíî ñåñòü íà áëèæàéøóþ ýëåêòðè÷êó äî Äàãîìûñà, êîòîðàÿ íàõîäèòñÿ â ïóòè 15–20 ìèíóò, à çàòåì ïîäíÿòüñÿ ââåðõ äî àâòîáóñíîé îñòàíîâêè, ðàñïîëîæåííîé íà ïåðåñå÷åíèè Áàòóìñêîãî øîññå è óëèöû Àðìàâèðñêàÿ. Òàì ïîéìàòü àâòîáóñ ¹ 143, êîòîðûé èäåò äî Ó÷-Äåðå. Âûõîäèòü íà óëèöå ×àéíàÿ, çàòåì ïåøêîì äâèãàòüñÿ îêîëî 2 êì ïî óëèöå 9 Ìàÿ. Ìîæíî äîåõàòü íà ïîïóòêå, ÷òîáû ñîêðàòèòü ïåøèé ïóòü.

Èç Ñî÷è ÷åðåç Ó÷-Äåðå íàïðàâëÿåòñÿ àâòîáóñ ¹ 155 è ¹ 155Ê. Äîåçæàéòå äî ïåðåêðåñòêà Áàòóìñêîãî øîññå è óëèöû ×àéíàÿ. Äàëåå ìîæíî ïåðåñåñòü íà àâòîáóñ ¹ 143 èëè ïîéìàòü ïîïóòêó.

Íà àâòîìîáèëå íóæíî äâèãàòüñÿ èç Ñî÷è ïî òðàññå À-147 â ñòîðîíó Ó÷-Äåðå, ïðîåçæàÿ íàñåëåííûé ïóíêò Ìàìàéêà, ñòàíöèþ «Äàãîìûñ». Âåñü ïóòü ñîñòàâèò îêîëî 19 êèëîìåòðîâ. Ïðîåõàâ ïîñåëîê Ó÷-Äåðå, ñâåðíèòå íàïðàâî íà óëèöó ×àéíàÿ, çàòåì ñíîâà íàïðàâî íà óë. 9 Ìàÿ, äâèãàÿñü äî ñàìîãî êîíöà ïîñòðîåíèé.

Ðåæèì ðàáîòû

Ñ 1 ìàÿ ïî 31 îêòÿáðÿ (âêëþ÷èòåëüíî):
âòîðíèê - âîñêðåñåíüå ñ 10.00 äî 18.00 ÷.
Âûõîäíîé äåíü - ïîíåäåëüíèê.

Ñ 1 íîÿáðÿ ïî 30 àïðåëÿ (âêëþ÷èòåëüíî):
ïÿòíèöà-âîñêðåñåíüå ñ 11.00 äî 17.30 ÷.
Âûõîäíûå äíè - ïîíåäåëüíèê, âòîðíèê, ñðåäà, ÷åòâåðã.

Ñòîèìîñòü ïîñåùåíèÿ

Âõîäíîé áèëåò ñòîèò 450 ðóáëåé äëÿ âçðîñëûõ. Äåòñêèé (äî 7 ëåò) îáîéäåòñÿ â 225 ðóáëåé. Äåòÿì äî 3 ëåò âõîä áåñïëàòíûé.

Êîíòàêòíûé òåëåôîí (Èíôîðìàöèÿ ïî ýêñêóðñèÿì): 8-988-231-80-71